【轶事】朱镕基吃客饭
朱镕基在上海任市长期间，留下了许多佳话。朱市长吃客饭就是其中一则。2q f+G7r a*r'I
1988年8月的一天，朱镕基市长来到我所在的上海吴泾化工厂现场办公。朱镕基来之前，化工厂的领导层为接待犯愁了，因为当时朱镕基为市府各委、办、局的领导廉洁自律专门制订了一些制度，包括招待标准、几菜几汤之类，并以身作则。
厂里的领导层经过一番商量，决定按市里的规定办，以“一菜一汤客饭”的标准来接待朱镕基市长，但质量一定要好！具体菜单由厂办负责。当时担任膳食科科长的我主管调拨原料。当年年初厂里利用价格“双轨制”，以2元一斤串换购进的改善职工生活分发剩下的一批金华火腿正好派上了用场。
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我们的招待食堂特别用心，虽然是一菜一汤，不过那菜肴配的也的确质量不错，纯精的火腿肉炒青豆一红一绿、新鲜的虾仁肉丝豆腐羹，真的让人垂涎欲滴。不过朱镕基市长委托的“先行者”到食堂看了后竟要求必须把火腿给撤了，原因是我们用的火腿纯精肉太贵，超规格了不能上客饭！虽然厂办同志一再声明，该火腿是年初进的便宜货。但根本没有商量余地，只能执行命令。这样一来，众多的会议参加者和陪客们只能和朱镕基同样吃撤去火腿的青豆炒虾仁和肉丝豆腐羹一菜一汤的客饭。事后，这一消息在厂子很快传开，干部职工们纷纷说“朱镕基是说到做到，他吃的客饭和我们职工大食堂吃的没有什么差别！”c Hc B8t#e)E;y7z.F
当天下午，我还知道一个“意外”的情况：平常来的客人，无论是圆台面，还是吃客饭，几乎没有人会交钱的。但这一次，朱镕基委托他的下属向食堂交了他一元钱客饭费。这着实让我颇感意外。 现在国宴都改成3+1了。。。。 20年了，不能还是1菜1汤吧
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