My 晚餐,Only lonely
今天又是一个人吃晚饭,懒得出去吃,也懒得煞有其事的做饭。冰箱里只剩下一盒豆腐,琢磨了大半天,好想吃油炸的东西,干脆就用豆腐和面粉炸着吃。
以前在美食节目上见过用肉和豆腐炸的,家里没荤的就用紫菜代替吧。p,@$wba7H7RZ+_
[img]http://www42.babidou.com/pic/2008/10/10/nana_doctrine/image/2.jpg[/img]
准备一边做一边拍的,可手忙脚乱的实在是没办法“一心二用”,只能把拍一张成品的照片。
本想做出点形状的,可水放多了,只能做成软趴趴的饼。
从照片上好像也看不出原材料,只有小葱的颜色,紫菜让我给炸黑了。)KJ'^O'J&hK
吃起来感觉还不错,酥酥的,紫菜的味道很香
[[i] 本帖最后由 整装待发 于 2008-10-28 19:51 编辑 [/i]] 怎么做的?楼主把步骤写一下。 step1: 将豆腐捣碎,加适量面粉、盐,和匀
step2:按个人口味加入紫菜,如果粉和的比较稀的就尽量把紫菜里的水分挤干